Lẩu cá tầm Đà Lạt có thật sự ngon như lời đồn? Phải đến thử mới biết, hãy nhanh tay đặt vé và phòng tại “thành phố ngàn hoa” để thưởng thức sớm nhất. Lẩu cá có thể ăn ở nhiều nơi, mỗi nơi có thể ăn theo những cách khác nhau. Tại Đà Lạt đây là một món ăn khá đặc trưng.
Những ai đã từng du lịch Đà Lạt đều trầm trồ khen món ăn này, rất đáng để thử. Tuy không phải là một món ăn độc lạ, nhưng tại đây được chế biến theo nét riêng ăn một lần là nhớ.
Nên Ăn Lẩu Cá Tầm Đà Lạt Ở Đâu?
Nếu chỉ biết lẩu ngon thôi là chưa đủ, bạn cần tìm hiểu cả những quán ăn ngon nữa để có được trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Tham khảo thêm: Top 5 Quán Bán Bánh Tráng Nướng Ngon Nhất Đà Lạt Nên Thử
Tại Đà Lạt có rất nhiều nơi có thể ghé qua và thưởng thức món lẩu đặc sản này. Những qua trải nghiệm thực tế của nhiều du khách, họ chia sẻ những địa điểm sau khá có tiếng và ngon, bạn có thể tham khảo:
Lẩu Cá Tầm Đà Lạt Ngư Sơn
Giới Thiệu Quán
Một trong những nhà hàng uy tín, nằm ngay 33/15/3 đường Phan Đình Phùng – thành phố Đà Lạt. Thực khách có thể tìm kiếm dễ dàng, các xe taxi, xe ôm rất rành về địa chỉ này nên bạn đặt xe là ghét qua nhanh chóng.
Nhà hàng này được xem là nơi có món lẩu cá Tầm Đà Lạt được người dân địa phương và khách du lịch yêu thích. Ngoài ra, còn có chi nhánh 2 tại số 58 đường Hai Bà Trưng – Phường 6 – thành phố Đà Lạt.
Cả 2 địa chỉ đều dễ đi và dễ thấy, giờ mở cửa đều từ 10h00 – 22h00, mức giá tham khảo cho 1 người là từ 150.000 – 170.000 vnđ.
Không gian của quán chú trọng về sự thoải mái và thoáng đãng nên được đầu tư diện tích rộng. Khâu vệ sinh luôn được thực hiện nên nhà hàng rất sạch sẽ gọn gàng, bàn ghế ngăn nắp. Đối với những đoàn khách đông rất phù hợp để lựa chọn làm địa điểm ăn uống hàng ngày.
Đội ngũ nhân viên được đào tạo cẩn thận, luôn có thái độ phục vụ vui vẻ thân thiện, nhiệt tình. Tác phong làm việc nhanh nhẹn cho dù quán thường hay đông khách, vì thế mà hầu hết khách hàng ăn rồi lại quay trở lại rất nhiều.
Mô Tả Về Món Lẩu Cá Tầm Ngư Sơn
Lẩu cá tầm Ngư Sơn có chất lượng cao bởi nguyên chính là cá tầm nhập có nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó là phần nước lẩu được chế biến đặc biệt. Tất cả đều theo kinh nghiệm lâu năm của đầu bếp chuyên nghiệp. Nồi lẩu được nêm nếm vừa phải, các nguyên liệu lựa chọn để hòa quyện vào nhau. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng riêng.
Về nguyên liệu chính là cá tầm luôn tươi ngon, sạch nhờ vậy mà lẩu có vị ngọt và thanh rất hấp dẫn. Sau khi sơ chế sẽ được thái thành từng lát mỏng đều. Khi gắp vào nồi nước lẩu đang sôi là có thể thưởng thức nhanh chóng. Cách nhúng này giúp cá giữ được độ ngọt, giòn tươi khi ăn cảm nhận rất rõ.
Lẩu Cá Tầm Chu Gia
Giới Thiệu Quán
Đây là địa chỉ có món Lẩu cá Tầm Đà Lạt ngon không kém cạnh gì lẩu Ngư Sơn mà bạn nên thử. Ngoài lẩu, quán còn rất nổi tiếng với món phở Thố chuyên bán vào buổi sáng, trưa và tối thì chuyên lẩu.
Bạn có thể ghé qua địa chỉ: 1/8 Phan Đình Phùng – Phường 1 – Thành phố Đà Lạt. Hiện quán chỉ có 1 địa chỉ ở đây. Đường đi rất dễ tìm, giờ mở cửa từ 17:00 – 22:00 với mức giá tham khảo từ 150.000 – 200.000 vnđ cho 1 suất.
Về không gian của quán được chủ nhà hàng đầu tư rất kỹ lưỡng bởi chỗ ngồi đẹp thì thực khách sẽ có cảm giác ăn ngon. Được lấy cảm hứng từ các ngôi nhà tại phố cổ Hội An. Quang cảnh được sơn màu vàng rất ấm cúng và gần gũi. Xung quanh trang trí bằng nhiều đèn lồng đỏ rất nổi bật.
Chu Gia Quán có 2 tầng với diện tích khá rộng, có thể phục vụ 100 khách cùng lúc. Vì vậy hoàn toàn phù hợp với những đoàn khách đông và giờ cao điểm. Nhân viên ở đây rất nhiệt tình, nhanh nhẹ nên có thể hỗ trợ khách hàng gọi món, thêm đồ nhanh chóng.
Mô Tả Món Lẩu Cá Tầm Chu Gia
Về lẩu cá tầm ở Chu Gia, chắc hẳn những ai đã từng thưởng thức qua đều khó lòng quên được. Bởi từ gia vị đến nguyên liệu chế biến đều mang một màu sắc riêng biệt không thể lẫn lộn. Thực khách sẽ được phục vụ một nồi lẩu với nguyên liệu chính từ cá tầm tươi. Khi thưởng thức sẽ trầm trồ với sự ngọt thanh, dai giòn của cá Tầm. Cá được chọn kỹ từ bể nuôi rất chắc thịt.
Nước lẩu là cả một “kiệt tác” nghệ thuật từ đầu bếp chuyên nghiệp có kinh nghiệm lâu năm. Các gia vị đều được đong đếm cẩn thận để cho ra nước lẩu đạt yêu cầu về độ vừa vặn và đầy đủ hương vị. Khi nước lẩu sôi lên bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm rất cuốn hút, kết hợp ăn cùng các loại rau sống sạch tươi ngon là đúng bài.
Món lẩu này không thể thiếu: hoa chuối, rau cải thảo, rau muống bào sợi và nhiều loại nấm. Vừa giúp món ăn không bị nhàm chán lại tăng thêm phần dinh dưỡng. Lẩu cá Tầm Đà Lạt tại Chu Gia phù hợp với khẩu vị của nhiều người nên rất được ưa thích.
Sau khi đã tìm được địa chỉ những nơi có món lẩu cá tầm ngon. Bạn cũng nên tìm cho mình một địa chỉ dừng chân để nghỉ ngơi thích hợp. Có thể tham khảo nhiều Homestay Đà Lạt uy tín hiện nay.
Một Số Homestay Đà Lạt Chất Lượng
Nhắc tới Homestay có thể nói đến Homestay Hồ Tuyền Lâm đầu tiên. Nơi đây cho khách du lịch một trải nghiệm sống thanh cảnh đúng nghĩa. Bởi xung quanh bao phủ bởi cây cối bên cạnh là hồ nước mát trong lành. Ở đây còn có hoạt động cho thuê thuyền trèo rất chill.
Đối với những chuyến đi 2 người, bạn có thể tham khảo ngay Homestay Đà Lạt giá rẻ cho 2 người rất lý tưởng. Được trải nghiệm không gian lãng mạn, dịch vụ dành riêng cho những người đang yêu, … Thao tác đặt phòng đơn giản, dễ dàng qua website chính thức https://giohomestay.com/.
Qua những thông tin chia sẻ trên, bạn có thể ghé qua quán lẩu cá Tầm Đà Lạt nổi tiếng ngon và không gian đẹp. Ngoài ra còn biết thêm các Homestay nghỉ chân lý tưởng có thể tham khảo cho chuyến đi của mình!
