Đến Đà Lạt mà bỏ qua ẩm thực của Đà Lạt thì quả thực rất phí. Mà nền ẩm thực nói riêng tại Đà Lạt thì lại rất phong phú và đa dạng. Trong danh sách hàng loạt những món ăn ngon tại thành phố ngàn hoa, Bánh Tráng Nướng là món ăn đường phố nhưng ngon khó cưỡng. Và hôm nay Homestay Đà Lạt sẽ gửi đến các bạn thông tin về món bánh tráng nướng Đà Lạt và 5 địa chỉ đáng đến thưởng thức nhất nhé.
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Là Món Ăn Như Thế Nào?
Bánh tráng nướng Đà Lạt còn được ví von là “pizza” bởi nó có hình hài rất giống pizza. Cũng có một cái đế bánh nhưng mỏng. So với pizza mà chúng ta hay ăn thì bánh tráng nướng có phần nhân ở trên đa dạng hơn.
Những thực phẩm góp phần làm ra nhân của bánh phải kể đến như: trứng, ruốc, pate, khô bò, phomai, xúc xích, hành lá… tùy vào từng quán mà phần nguyên luyện có sự tăng giảm khác nhau.
Khi làm xong, bánh được nướng trên bếp than. Cảm nhận sau khi cắn một miếng là giòn rụm, thơm nức mũi. Những hương vị của thức ăn hòa quyện làm một, tạo nên một mùi vị không giống món nào. Thực sự lúc đói mà được ăn một chiếc bánh tráng nướng này thì không thể tả được độ ngon của nó. Đây cũng là món ăn mà các bạn học sinh, sinh viên rất yêu thích. Du khách đến với thành phố ngàn hoa, đã từng thưởng thức một lần chắc sẽ nhớ mãi.
Top Những Quán Bán Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Ngon Nhức Nách
Đã biết món bánh tráng nướng Đà Lạt ngon như vậy rồi nhưng không biết ăn ở đâu vừa ngon vừa rẻ thì coi như phí công. Đừng lo, chúng tôi đã thưởng thức rất nhiều quán bán bánh tráng nướng ở Đà Lạt và chúng tôi sẽ mách cho bạn những địa chỉ đó. Mấy quán này đều có vị trí dễ tìm, nếu bạn lưu trú ở homestay Đà Lạt gần trung tâm thì sẽ rất dễ tìm.
Quán Dì Đinh Chuyên Bánh Tráng Nướng Đà Lạt
- Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, TP. Đà Lạt.
Nằm trong top 1 những quán bán bánh tráng nướng Đà Lạt ngon nhất thì không thể bỏ qua quán Dì Đinh. Một best seller đưa bạn đến thưởng thức món ngon Đà Lạt đáng đánh giá 5 sao. Quán Dì Đinh nằm ngay ngã ba Hoàng Diệu, bán mở cửa từ 14h đến 18h30 nên bạn có thể ghé qua vào thời gian quán mở cửa nhé.
Phần bánh tráng nướng cô đặc với nhiều nguyên liệu thân quen mà lạ miệng. Cách chế biến phải gọi là “đẳng cấp” giúp chiếc bánh chuyển sang màu vàng óng ánh. Phần topping của bánh rất đầy đặn chứ không lèo tèo như nhiều nơi. Khi thưởng thức bánh tráng nướng, bạn có thể order thêm sữa đậu nành, nước ép rau má, bánh flan… đều khá là healthy nhưng dinh dưỡng.
Quán Dì Đinh có phục vụ khách ăn tại quán và ship mang về. Vì thế nếu các cặp đôi có đi cùng nhau mà muốn ăn trong không gian riêng tư. Thì nên đặt mua mang về homestay Đà Lạt giá rẻ cho 2 người để thưởng thức nhé.
Bánh Tráng Nướng Bà Khùng
- Địa chỉ: 61 Nguyễn Văn Trỗi, TP.Đà Lạt
Nghe cái tên khá hoang mang nhưng mà đừng có lo. Cốt lõi là bánh tráng nướng Đà Lạt ở đây ngon lắm luôn. Lý do bà chủ đặt tên quán như vậy là bởi bà là người gốc Hoa sang Việt Nam sống từ lâu, rất bất cần đời nên mới có tên “Bà Khùng”.
Dù bánh tráng nướng ở đây phải gọi là cực phẩm. Nhưng muốn thưởng thức bạn phải đợi khá lâu vì quán thực sự rất đông khách mà chỉ có một mình bà làm. Phần topping của bánh tráng nướng Đà Lạt quán này có 3 hương vị đặc trưng là pate, phomai và mayonnaise. Không chỉ làm đẹp mắt mà bánh còn cho vị giòn rụm, nhân thơm ngon béo ngậy. Bạn có thể ghé qua ăn bánh tráng nướng và uống sữa đậu nành vào lúc 16h chiều hàng ngày đến 21h cùng ngày.
Bánh Tráng Nướng Đường Nguyễn Văn Trỗi
- Địa chỉ: 112 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt
Lại một quán ăn vặt nhỏ mà liên tục được thượng khách đánh giá 5 sao. Đủ thấy uy tín của chủ quán và chất lượng của món ăn. Không đâu xa chính là quán bánh tráng nướng Đà Lạt ở địa chỉ 112 đường Nguyễn Văn Trỗi. Từ 14h chiều đến 22h đêm, bạn có thể ghé qua ăn bao nhiêu bánh tráng cũng được.
Bánh được tự tay chủ quán làm, nướng trên than hồng tạo vị thơm ngon riêng mà không ở đâu có được. Nếu các nơi khác là bánh tráng chấm với tương ớt thì ở đây bánh có nước sốt me để chấm cùng. Phần nhân đủ thứ như: phomai, xúc xích, trứng, mỡ hành, chà bông… làm một cái bánh với ly sữa đậu nành hoặc loại nước bạn thích là đủ no căng rốn rồi.
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Trên Đường Nhà Chung
- Địa chỉ: đường Nhà Chung, TP. Đà Lạt
Dạo trên cung đường Nhà Chung, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp quán bánh tráng nướng này. Bởi dù quán nhỏ nhưng lượng khách ra vào tấp nập. Nhiều khách còn đặt mua về vì chỗ ngồi đã hết.
Về độ ngon và đẹp mắt thì bánh tráng nướng ở đây đạt 10 điểm không có nhưng. Ngoài những thực phẩm phổ biến, món bánh tráng ở đây còn có thêm cả xoài tép. Vỏ bánh giòn tan, phần topping đầy đặn khiến ai nấy đều khó cưỡng mà nuốt nước bọt. Vào những ngày se lạnh mà thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt ở đây thì còn gì bằng. No căng bụng rồi nghỉ ngơi, trò chuyện cùng cô chú chủ quán cũng rất thú vị nha.
Bánh Tráng Nướng Cô Hoa Ở Đường Thông Thiên Học
- Địa chỉ: 56 Thông Thiên Học, TP. Đà Lạt.
Một địa chỉ bán bánh tráng nướng Đà Lạt quen thuộc của các bạn học sinh, sinh viên sau mỗi ngày tan trường. Điểm hẹn hò lý tưởng của các cặp đôi đang yêu, rủ nhau đi ăn bánh tráng nướng thêm gia vị tình yêu ngọt ngào. Quán bánh tráng cô Hoa khá gọn gàng, cách decor siêu xinh.
Chiếc bánh tráng nướng có hương vị hòa quyện của trứng gà, xúc xích, phô mai, pate, hành lá. Dù quán vào giờ cao điểm rất đông khách nhưng chất lượng bánh tráng lúc nào cũng đảm bảo và phục vụ siêu nhiệt tình. Quán còn phục vụ một số món ăn vặt khác, nếu đi cùng bạn bè người thân hãy thử gọi thêm vài món xem sao nhé.
Ngoài ra, Quán chỉ mở cửa sau 17h chiều và đóng cửa lúc 21h30 tối. Nên muốn ăn bánh tráng nướng ở đây, bạn phải sắp xếp đến trong thời gian quán cô Hoa mở cửa.
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Giá Cả Ra Sao?
Tùy vào từng quán, phần bánh được làm từ những nguyên liệu nào mà giá cả sẽ khác nhau. Nhưng nhìn chung giá bánh tráng nướng Đà Lạt khá rẻ. Là món ăn mà du khách nào cũng có thể mua và thưởng thức. Mặc dù trong danh sách món ăn vặt, vừa ngon vừa rẻ nhưng nó lại lấp đầy bụng khá tốt.
Bạn chỉ cần bỏ ra từ 10.000đ đến 25.000đ là có thể thưởng thức được món bánh tráng nướng. Một chi phí quá rẻ cho một món đặc sản Đà Lạt.
Lời Kết
Những thông tin xoay quanh món bánh tráng nướng Đà Lạt quả là hấp dẫn. Đây không chỉ là món ăn mà người bản địa Đà Lạt yêu thích. Nó còn là món đặc sản mà du khách đến thành phố này đều mê mẩn. Có dịp ghé qua Đà Lạt, hãy xem gợi ý về 5 quán bánh tráng phía trên nhé.
